牛 - 水牛肉 - 残留 -  indus-valley-valley-asslels-sublicate

语境:一项新的研究发现了动物产品的存在,包括牛和水牛肉,在陶瓷船上在当今哈里亚纳州和北方邦的七个印第安纳山谷文明地点约为4600年。

研究中的关键外卖

  • 这项研究是第一个调查的研究 陶器中吸收的脂质残留物 来自多个网站,包括 rakhigarhi.,Farmana和Masudpur。
  • 在印第安纳河谷站点发现约50-60%的家畜骨骼来自牛/水牛。 
  • 高比例的牛骨头可以 建议在印度群体牛肉消费的文化偏好, 补充了羊肉/羊肉的消耗。Aksheyta Suryanarayan博士在Lohari Ragho的挖掘过程中,2017年在哈里亚纳纳
  • 梧桐陶器的脂质残留物研究了动物产品的优势 在血管中,例如猪的非反刍动物的肉,像牛或水牛和羊或山羊等反刍动物,以及乳制品。
  • 涉及脂质残留的分析 血管吸收的脂肪和油的提取和鉴定。
  • 研究发现,虽然牛骨头在indus山谷站点发现了大量的,但研究发现 乳制品的少数证据。 

印度山谷文明

  • 印度的历史始于印度山谷文明的诞生,更恰当地称为 Harappan文明
  • 蓬勃发展了大约2,500 bc,在南亚的西部,今天是巴基斯坦和印度西部。 
  • 梧桐山谷是家 四个古老的城市文明中最大 埃及,美索不达米亚,印度和中国。 
  • 建筑物的废墟和家庭文章,战争武器,黄金和银色装饰品,海豹,玩具,陶器等,表明,大约四到五千年前,这个地区的高度发达的文明蓬勃发展。
  • 1500年公元前,Harappan文化结束了。在归因于印第安纳谷文明的腐烂的各种原因中是经常性的洪水和其他自然原因等地震等。

突出特点:

  • 高度发达的城市生活: 许多房屋有井和浴室以及精心制作的地下排水系统。 
  • 梧桐文明有一个 写作 系统,但它尚未破译。
  • 公民的社会状况与苏美利亚的社会状况相当,优于当代巴比伦人和埃及人。 

rakhigarhi.

  • rakhigarhi.(Rakhi Shahpur + Rakhi Khas),是一个村庄 自治区 在的状态 哈里亚纳州 在印度,距离德里西北有150公里。 
  • 考古遗骸是 首先在1963年发现 在Rakhigarhi,然而,Rakhigarhi的首批主要挖掘是对的 1997-1999的三个冬季.
  • 它是史滩前山谷文明定居点的网站,返回大约6500年的BCE。
  • 后来,它也是成熟的印度山谷文明的一部分,约会到2600-1900 BCE。
  • 在调查结果中,表明早期和成熟的Harappan阶段,是一个 4,600岁的女性骨骼,设防和砖块.
  • 该酒店距离季节性淘金河河约有27公里
  • 2012年5月, 全球遗产基金宣布 Rakhigarhi最多10个 濒临灭绝的遗产 in Asia.

图像来源:Dailymail.co.uk

来源: //www.thehindu.com/news/national/study-of-lipid-residue-reveals-cattle-buffalo-meat-in-indus-valley-vessels/article33292289.ece